Граничит на севере со Словенией и Венгрией, на востоке - с Сербией, на востоке и юге - с Боснией и Герцеговиной, на юге - с Черногорией
Валюта:
Денежная единица - хорватская куна (HRK), 1HRK = 100 лип (Lp)
1 USD ≅ 5,47 HRK 1 EUR ≅ 7,6 HRK Для более точного перевода из одной денежной единицы в другую воспользуйтесь КОНВЕРТЕРОМ ВАЛЮТ
Виза:Не нужна Климат:
В Северной Хорватии - континентальный, в Центральной - горный, на Адриатическом побережье - средиземноморский. Средняя температура летних месяцев на побережье 32°С, температура воды до 27°С, зимой в центре страны +2°С, на побережье +9°С.
Лучшее время - с мая по сентябрь. В сентябре начинается бархатный сезон, море теплое как парное молоко, а в садах поспевают виноград и финики. Купаться можно с середины июня до конца сентября.
Описание:
Хорватия – красивая и спокойная европейская страна. Отдых в Хорватии традиционно считается также более спокойным, по сравнению с большинством туристических направлений. В то же время, отдых в Хорватии – это прекрасная первозданная природа, чистая морская вода, благоприятный мягкий климат, красивые средневековые города и деревушки. Еще одной особенностью, которой является характерным отдых в Хорватии, являются широкие возможности бальнеологических процедур.
Также отдых в Хорватии характеризуется интересной экскурсионной программой. Эта страна достаточна богата историческими памятниками, например, руины древневизантийского города в Истрии или церкви 12-15 веков. В целом, отдых в Хорватии дает возможность увидеть множество соборов и монастырей, древних крепостей и средневековых замков. Нельзя не упомянуть и о великолепных национальных парках Хорватии, таких как Рисняк, Крка, «Плитвицкие озера» и других.
В стране есть три основных курортных зоны:
Полуостров Истрия — Умаг, Новиград, Пореч, Врсар, Ровинь, Пула, Медулин, Рабац, Опатия, Ловран, острова Бриони и Крк (Крк, строго говоря, к Истрии не относится, но расположен по соседству)
Средняя Далмация — Водице, Шибеник, Примоштен, Трогир, Сплит, Брела, Башка Вода, Макарска, Тучепи, Подгора, острова Брач и Хвар
Южная Далмация — Дубровник, острова Колочеп, Ластово, Корчула и Млет, Млини, Неум, Плат, Слано и Цавтат.
В Средней Далмации (города Брела, Башка Вода, Тучепи и другие) и на острове Брач пляжи из мелкой гальки. Они считаются лучшими на всем побережье. Сосны здесь растут буквально в 3-4 метрах от линии прибоя, и поэтому никакие зонтики не нужны. В Южной Далмации есть и галечные, и скалистые, и бетонные, а на островах в районе Дубровника — еще и песчаные пляжи. Семейный отдых
Чистое побережье и неглубокое море делают привлекательным отдых в Хорватии с ребенком. В отелях популярных курортных зон к услугам туристов предлагаются бассейны, детские площадки и детские группы, что обеспечивает комфортный и интересный отдых в Хорватии с ребенком и для детей, и для взрослых.
Благодаря многочисленным островам, Адриатика в Хорватии очень спокойная — штормов практически не бывает. Каменистое побережье создаёт отличные условия для занятий дайвингом: идеально чистую воду, хорошую видимость, большое разнообразие морских обитателей.
Однако стоит помнить, что дайвинг в Хорватии разрешен только при наличии специальной лицензии: её можно купить за 15 евро в маринах и дайв-клубах, правда, при условии, что вы уже являетесь обладателем международных сертификатов IDD, UDI, CMAS, MDEA, PADI. Лицензия действительна 1 год.
Горнолыжный спорт — одно из зимних удовольствий в Хорватии. Заняться горными лыжами можно на курортах Слеме и Платак.
Сегодня Хорватия — популярное туристическое направление, одна из лучших в Европе стран для экотуризма. Этому в немалой степени способствует трепетное отношение хорватов к собственным природным ресурсам: наличие огромного количества национальных парков и природоохранных зон, безупречно чистое море, пляжи, отмеченные голубыми флагами FEE (Foundation for Environmental Education). Ещё одно богатство страны — 20 минеральных источников и одно уникальное месторождение редчайшей лечебной нефти, называемой «нафталан».
Нравы:
Хорватия - страна с богатыми национальными традициями. Что касается особенностей национального характера хорватов, то он определяется, прежде всего, влиянием двух культур – европейской и восточной. Приверженность к труду и порядку, характерная для европейцев, соединяется с живостью и жизнелюбием, типичными для южных народов. Католицизм Запада идёт рука об руку с православием и исламом Востока.
Народ очень дружный, влюбленный в свою страну. Местные жители открытые и гостеприимные: после получаса знакомства вас могут запросто пригласить к себе домой на бокал вина. В общении никто не ищет выгоды, народ действительно искренний, а в чем-то даже наивный.
Всем хорватам присуща в той или иной степени национальная гордость. Они любят подчеркнуть своё отличие от балканских соседей. Тем не менее, тот факт, что хорваты являются наследниками культуры Средиземноморья, частенько бросается в глаза. Чего только стоит традиционный вечерний «корзо» - прогулка ранним вечером в центре города или вдоль набережной, когда все с интересом рассматривают друг друга. При этом преследуется одна цель – людей посмотреть и себя показать. Такое пристальное внимание друг к другу не считается здесь чем-то неприличным, - это всё равно, что рассматривать произведение искусства в одном из музеев. Самое приятное в этой хорватской традиции, что к ней может присоединиться любой желающий.
Другая не менее распространённая традиция, дань османскому влиянию – это любовь к сладостям и крепкому кофе, который обычно вкушается в небольшом кафе в кампании близких друзей и сопровождается неспешной доверительной беседой.
Остались в стране и некоторые ритуальные исконно хорватские обычаи. Так, после проведения брачного обряда замужние родственницы снимают с невесты фату и одевают на неё взамен косынку и передник, символизирующие замужнее положение. Потом все собравшиеся обходят три раза вокруг колодца (что означает Святую Троицу) и бросают в него яблоки (символ богатства).
В Хорватии бережно сохраняются древние формы традиционной музыки и танца, более того, они ещё и играют немаловажную роль в повседневной жизни населения, являясь неиссякаемым источником, постоянно подпитывающим национальную культуру. Самый известный в местных краях танец – «коло», исполняется танцорами в круге. Это красивый, быстрый, безудержный танец, сопровождающийся неистовой игрой скрипачей. Возможно, он является частью древнего славянского ритуала поклонения солнцу.
Транспорт:
В Хорватии отличное автобусное сообщение. Автобусы-экспрессы ходят часто, несколько раз в день. Общественный транспорт в г.Загребе - в основном трамваи. Билеты продаются в газетных киосках. Один талон годен на 90-минутную поездку, но только в одном направлении.
Такси снабжены счетчиками. В воскресенье и ночное время с 22.00 прибавляется 20% наценки. Аренда авто Крупнейшие компании по прокату машин: Avis, Budget, Hertz располагают конторами во всех городах. Во всех агентствах самая дешевая машина Рено-4. Основные условия - наличие международных водительских прав, кредитная карта или залог, возраст старше 21 года (в Hertz -18 лет), а также стаж вождения не менее года. 30% страховки входят в стоимость, но при аварии придется заплатить 1500-5000 евро. Полная страховка дополнительно 6-8 евро плюс 6-8 евро страховки от кражи. На курортах есть частные конторы по прокату машин, мопедов, мотоциклов. Однако цены часто указываются без учета 20% налога. Внимание!
Движение в стране правостороннее.
Водители-аборигены достаточно вежливы, а сами дороги, хоть и узковаты, содержатся в приличном состоянии.
Инфраструктура для автотуристов развита очень хорошо.
Водителю в Хорватии важно всегда точно следовать указаниям дорожных знаков (особенно на горных дорогах) и помнить, что пешеходы здесь, как и везде в Европе, развращены преимуществом на дороге.
Во время езды независимо от времени суток должны быть включены фары.
Использование мобильного телефона водителем машины запрещено.
Часть дорог платная.
Кухня:
Хорватская кухня явилась результатом многовекового взаимопроникновения различных культур и народов, населявших эту страну. Различия в используемых продуктах и способах приготовления блюд наиболее заметны между кухней центральных регионов Хорватии и кухней побережья. Так, в центральных районах велико влияние старославянских кулинарных традиций с некоторыми элементами кухонь Венгрии, Австрии, Турции. Кухня побережья хранит традиции греческой, итальянской и французской кулинарии.
Общие для всей территории Хорватии специалитеты — «пршут» (свиной окорок, копченный и высушенный борой — Адриатическим северо-восточным ветром), смоченный в оливковом масле овечий сыр с острова Паг, колбаски «славонский кулен» и «загорские чешновки».
Континентальная часть Хорватии отличается богатым выбором мясных блюд, особое место среди которых занимают жареные на вертеле молодая баранина и поросенок, индейка с «млинцами», вареные или запеченные «штрукли» (пироги с творогом). Другие простые, но весьма аппетитные блюда, — самоборский стейк, тушеная со сладким вином картошка.
На побережье Адриатики из мясных блюд наибольшей популярностью пользуются «паштицада» (пикантное блюдо из говядины), вареная молодая баранина, «виталец» (баранья кишка, фаршированная бараньей требухой, и зажаренная на вертеле).
Основу же меню составляют всё-таки блюда из рыбы и даров моря. И это не удивительно, учитывая, что в водах Хорватии вылавливают лучшие на Средиземноморье сорта рыб, речных и морских раков, креветок, омаров, кальмаров и устриц. Чаще всего их подают к столу в вареном или жареном (часто на гриле) виде. Другие традиционные блюда прибрежных регионов — винный суп, гороховая похлебка, спагетти, рижотто (ризотто), вариации на тему итальянской пасты и пиццы.
На побережье издавна лучшим десертом считались великолепные сочные фрукты.
Но трапезу в Хорватии можно повсеместно завершить и следующими кондитерскими изделиями: блинчики (palacinke) в любом виде (жареные, запеченные), пироги с маком или орехами, штрудели (strukli или strudli) с творогом или фруктами, самоборские пончики со взбитым сахарным кремом, торты и пирожные с каштановым кремом. Напитки Из напитков в Хорватии принято пить минеральную воду, соки, травяные чаи и кофе. Выбор спиртного обширен. Так, в Хорватии имеются сорта весьма неплохого пива: знаменитое «Кальтенберг» (Kaltenberg), изготовляемое по лицензии, очень вкусные местные «Карловачко» (Karlovačko) и «Ожуйско» (Ozujsko). Вино — гордость Хорватии. История виноградарства и виноделия страны имеет тысячелетнюю историю, и виноградники можно увидеть повсюду. На сегодняшний день в Хорватии официально зарегистрировано более 700 сортов вин, из них 76 — элитные сорта (врхунско — «vrhunsko», или чувсно — «cuveno»). Вина Хорватии, в основном, сухие (suho), при этом для Далмации характерны красные, а для Истрии и континентальной Хорватии — белые вина. Редко, но можно найти и полусладкое вино (poluslatko), и даже десертное (desertno), к примеру, Prošek, однако его в чистом виде пить не принято — нужно разбавить водой. Столовые сортовые вина местного производства недорогие и очень качественные — средняя стоимость бутылки сухого вина HRK 30. Часто красное крепкое сухое вино разбавляется водой и получается беванда (bevanda). Если белое сухое вино разбавляют минеральной водой, то получают гемишт (gemist). Вино, разбавленное содовой, называется шприцер (spriсеr).
На хорватских рынках можно купить вино местного производства — домашнее (домаче вино, «domace vino»), вкус которого, как правило, не уступает произведённому на заводе. К примеру, славится вино из погребов хорватской семьи Томац, которое даже получало награды на всемирных винодельческих ярмарках.
Из более крепких алкогольных напитков Хорватии известны различные сорта ракии: сливовица, грушовица (крушковац), траварица, приготовленные по старинной технологии: виноградные гроздья греют («пекут») на огне, поочередно добавляя различные травы, число которых может достигать 15. Затем варево настаивают на плодах и травах, и разливают в бутылки.
Ещё один популярный спиртной напиток Хорватии — бесцветный сухой фруктовый ликёр Maraschino, изготавливаемый из мараскиновой вишни, измельчаемой вместе с косточкой для придания напитку вкуса горького миндаля. Завод по производству напитка находится в Задаре.
Легко перекусить или плотно пообедать в Хорватии не проблема: кафе и рестораны разного уровня располагаются на каждом шагу. Будьте готовы к тому, что порции будут очень большие — настолько, что зачастую осилить их можно лишь вдвоём.
Чаевые в отелях, ресторанах и такси, если плата за обслуживание не включена в счет, чаевые составляют 10%. Если стоимость обслуживания включена в счет, то платить чаевые турист не обязан. Также принято оставлять «на чай» гидам и барменам.
Хорватия – красивая и спокойная европейская страна. Отдых в Хорватии традиционно считается также более спокойным, по сравнению с большинством туристических направлений. В то же время, отдых в Хорватии – это прекрасная первозданная природа, чистая морская вода, благоприятный мягкий климат, красивые средневековые города и деревушки. Еще одной особенностью, которой является характерным отдых в Хорватии, являются широкие возможности бальнеологических процедур.
Благодаря многочисленным островам, Адриатика в Хорватии очень спокойная — штормов практически не бывает. Каменистое побережье создаёт отличные условия для занятий дайвингом: идеально чистую воду, хорошую видимость, большое разнообразие морских обитателей.
Что касается особенностей национального характера хорватов, то он определяется, прежде всего, влиянием двух культур – европейской и восточной. Приверженность к труду и порядку, характерная для европейцев, соединяется с живостью и жизнелюбием, типичными для южных народов. Католицизм Запада идёт рука об руку с православием и исламом Востока.
собравшиеся обходят три раза вокруг колодца (что означает Святую Троицу) и бросают в него яблоки (символ богатства).
Общие для всей территории Хорватии специалитеты — «пршут» (свиной окорок, копченный и высушенный борой — Адриатическим северо-восточным ветром), смоченный в оливковом масле овечий сыр с острова Паг, колбаски «славонский кулен» и «загорские чешновки».
